Gdy mowa o przyjęciach takich jak wesela, w stosunku do lat ubiegłych można zauważyć wiele zmian. Na pewno chodzi przede wszystkim o to, że dzisiaj para młoda wygląda inaczej niż lata temu, ale także o samo przygotowanie i prowadzenie imprezy. Podczas wesela dużą rolę do odegrania ma osoba zajmująca się przygotowaniem napojów alkoholowych. Do tego celu bardzo wielu ludzi organizujących weselne przyjęcia sięga po pomoc i wynajmuje osobę, którą nazywamy potocznie barman na wesele. Osoba taka powinna bardzo dobrze znać kunszt przygotowywania i mieszania w odpowiednich proporcjach napojów alkoholowych. Barman na wesele powinien się charakteryzować bardzo pogodnym usposobieniem i powinien być nauczony dobrych manier. Dużo barmanów pracujących zawodowo w restauracjach czy kawiarniach, chcąc dorobić sobie dodatkowe pieniądze bardzo często zamieszcza ogłoszenia w gazetach bądź też w Internecie, które informują o ich usługach. Dzisiaj zatrudnienie barmana na wesele jest niezwykle modne, chociaż jeszcze kilka lat temu zdaniem wielu osób była to fanaberia i zbędny wydatek.
